Odběr zeleniny v zimním období
Zima je tichá kapitola přírody. Ve chvílích, kdy země odpočívá, zůstávají jen ty nejodolnější plody. Naše zimní úroda zeleniny je oslavou této síly – sladké kořeny, křehké listy, intenzivní chutě formované mrazem. Zimní KPZka je více než jen zelenina; je to příběh zelináře, který s pokorou a péčí přináší to nejlepší z přírody v jejím nejklidnějším ale i nejintenzivnějším období.
KAPACITA PRO ZIMNÍ SEZÓNU 2026/2027 JE NAPLNĚNA. Můžete se přihlásit na náš seznam čekatelů a jakmile spustíme přihlašování na naši hlavní sezónu (odběr zeleniny květen - prosinec), tak se vám ozveme.
Zimní podíl zeleniny
-
Cena bedýnky: 550 kč / podíl (celkem 5 500 Kč / 10 podílů)
-
Obsah: 7 druhů plodin v jednom závoze
-
Den: Čtvrtek odpoledne (přesný čas závozu na jednotlivá místa bude upřesněn v 2. prosincovém týdnu)
-
Frekvence a termíny vyzvednutí: Celkem půjde o 10 odběrů. Začínáme ve čtvrtek 17.12. 2026, další závoz po Novém roce bude 7. 1. 2027, následně: 21. 1., 4. 2., 18. 2., 4. 3., 18. 3., 1. 4., 8. 4. a 22. 4. 2027. Může se stát, že některý termín jarního závozu bude s týdenním rozestupem (nevíme, jaké bude jaro a teplota na jaře umí s růstem zeleniny velmi zahýbat).
Konkrétní plodiny jež můžete v zimě očekávat jsou brambory, dýně, mrkve , řepa, celer, pastinák, kadeřávek, pórek, cibuli, salát, pikantní listový mix, čekanky, ředkve vodnice, kapustu, špenát, ředkvičky, chřest apod.
Zeleninu, kterou nejsme schopni vypěstovat či dostatečně dlouho uskladnit, bude v podílech od jiných ekologických farem.
Odběrná místa:
Dobřichovice
(Bezobalový obchod Pendula, 5. května 44, Dobřichovice, výdej čtvrtky 16 - 18 hodin)
Praha - Radotín
(Pinia - zdravé potraviny, Věštínská 1542/8, 153 00, Praha 16 - Radotín, výdej čtvrtky 13 - 18:30 hodin)
Černošice
ulice V Olšinách, Vráž (výdej čtvrtky 17:15 - 20 hodin)
Praha 4
(Bezobalový obchod Nebaleno, Jaromírova 495/16, výdej čtvrtky 14:30 - 19:30 hodin)
Praha - Slivenec
(Spolek KOS, Ke Smíchovu 112/80. Výdej čtvrtky 14 - 18 hodin)
Řevnice
ulice Žižkova (výdej čtvrtky 16:30 - 19 hodin)
Časy výdejů zeleniny berte, prosím, zatím orientačně. Můžou se ještě změnit, závozovou trasu ještě ladíme.
Co loňští odběratelé zimní zeleniny nejvíce oceňovali?
Zelené "lupení" všeho druhu, netradiční fialovou mrkev
Čerstvé lístky do salátu, pórek, mrkev, koriandr, chřest ...
Pěstování bez chemie, čerstvost. Nutilo mně to jíst více zeleniny :)
Dostupnost od bytu, čistotu a krásu salátů a špenátu, různorodost
Čerstvou zeleninu během zimy, pestrý výběr, bylinky
Druhová pestrost, české saláty v zimě
čerstvé bio jídlo, zajištění stálé dodávky vitamínů a vlákniny, kterou prostě musíme spotřebovat (sníst). Vařit z toho, co je momentálně k dispozici tak, jako se to v minulosti vždycky dělalo. Kombinovat zeleninu a vymýšlet nové druhy jídel i s pro mě exotických druhů.