Zeleninové bedýnky během celé sezóny
Hospodaříme ekologicky v Roblíně u Prahy a letos vstupujeme do naší čtvrté sezóny. Stejně jako předešlé roky jdeme cestou komunitou podporovaného zemědělství (KPZ) - tedy každý týden zásobujeme pestrou dávkou zeleniny domácnosti jak v Praze, Berouně tak v údolí Berounky. Naši odběratelé, nebo - jak jim raději říkáme - naši podílníci jsou s námi celou sezónu. Díky tomu se můžeme během sezóny plně soustředit na pěstování bio zeleniny a podílníci mají zajištěný pravidelný přísun kvalitní a čerstvé zeleniny.
V letošní sezóně (od května do prosince, 30 týdnů) bude možné si naši zeleninu vyzvedávat na těchto místech.
Odběrná místa
ÚTERÝ odpoledne
Praha 4 - Nusle (bezobalový obchod Nebaleno, ulice Jaromírova)
Praha 17 - Řepy (komunitní zahrada Řepy, točna tramvaje)
Praha 13 (komunitní zahrada Prokopka, ulice Herčíkova)
Praha - Žižkov (kulturní centrum Punctum, Krásova ulice)
Praha 7 - Holešovice (KC Přístav 7, ulice V Přístavu)
Praha 5 - Smíchov (komunitní prostor Smíchov, ulice Na Doubkové)
ČTVRTEK odpoledne
Dobřichovice (bezobalový obchod Pendula)
Zbraslav (květinářství Voňavá zahrada)
Černošice (zahrada na Vráži)
Mníšek pod Brdy (zahrada v Rymani)
Řevnice (zahrada, ulice Žižkova)
Radotín (zdravá výživa Pinia)
Beroun - Závodí (Pražská ulice)
Odběr přímo na farmě (mezi Třebotovem a Roblínem) bude probíhat pouze v jeden den – buď v úterý, nebo ve čtvrtek. Konkrétní den dáme vědět přihlášeným během dubna.
Konkrétní podmínky odběru zeleniny na jednotlivých místech najdete v přihlášce.
V letní sezoně 2026 máme dva typy pravidelného odběru zeleniny - DOBROVOLNICKÝ a PŘISPĚVATELSKÝ.
DOBROVOLNICKÝ PODÍL
Přemýšlíte o tom, že byste se rádi aktivně přidali do dění na naší farmě? S dobrovolnickým podílem můžete! Stačí odpracovat tři dny během sezony a stát se nedílnou součástí naší farmářské komunity. Je to skvělá volba pro všechny jež se chtějí dozvědět více o produkci vlastních potravin i pro větší rodiny, které hledají způsob, jak strávit kvalitní čas společně v přírodě a zároveň se aktivně zapojit do udržitelného zemědělství.
Jaro je pro nás klíčovým obdobím sezóny. V přírodě už je hodně světla, tepla a vody a pokud se nám nepodaří zasadit všechny rostliny včas do země a zkultivovat naše pole, plevel je přeroste a způsobí nám problémy v dalších měsících. Naopak, když stihneme všechno včas, zvýšíme si společné šance na hojnou úrodu. Je to tedy období, kdy nejvíce potřebujeme vaše ruce - vaše pomoc během jara je pro nás zásadní a pokud máte o dobrovolnický podíl zájem, potřebujeme, abyste v tomto období dorazili. Termíny jarních sobotních brigád: 28. 3., 18. 4., 2. 5., 16. 5., 6. 6. 2026 (je možné dorazit jak na celý den, tak i půl den). Po předchozí domluvě je možné přijít na brigádu i v pátek.
Jaké druhy zeleninových bedýnek nabízíme?
malý DOBROVOLNICKÝ podíl:
-
Cena bedýnky: 370 Kč/týden (celkem 11 100 Kč)
-
Frekvence: jednou týdně po dobu 30 týdnů (květen – prosinec)
-
Obsah: 6-7 plodin jednou týdně
-
Ideální pro páry a menší rodiny či jednotlivce, kteří vaří rádi, ale ne úplně pravidelně každý den.
velký DOBROVOLNICKÝ podíl:
-
Cena bedýnky: 540 Kč/týden (celkem 16 200 Kč)
-
Frekvence: jednou týdně po dobu 30 týdnů (květen – prosinec)
-
Obsah: 9-10 plodin jednou týdně nebo větší porce plodin z malého podílu
-
Ideální pro větší rodiny a menší rodiny, které denně vaří
Rozdíl mezi malým a velkým podílem je typicky v počtů druhů zeleniny či větším objemu některých druhů zeleniny z malého podílu.
PŘISPĚVATELSKÝ PODÍL
Pokud preferujete finanční podporu, nabízíme i možnost přispěvatelského podílu. Váš finanční příspěvek nám pomůže pokrýt náklady na sezónní pracovníky a dále rozvíjet naše farmářské projekty. Je to skvělá volba pro ty, kteří chtějí podpořit udržitelné zemědělství a mít přístup k čerstvým a kvalitním potravinám bez časových možností pro fyzickou práci na farmě.
malý PŘISPĚVATELSKÝ podíl:
-
Cena bedýnky: 470 Kč/týden (celkem 14 100 Kč)
-
Frekvence: jednou týdně po dobu 30 týdnů (květen – prosinec)
-
Obsah: 6-7 plodin jednou týdně
velký PŘISPĚVATELSKÝ podíl:
-
Cena bedýnky: 640 Kč/týden (celkem 19 200 Kč)
-
Frekvence: jednou týdně po dobu 30 týdnů (květen – prosinec)
-
Obsah: 9-10 plodin jednou týdně nebo větší porce plodin z malého podílu
Máte k odběru bio zeleniny praktické otázky?
Suverénně nejčastější otázkou je, zda je možné odebírat bedýnky jen občas či si příležitostně přijet nakoupit zeleninu přímo na farmu. Ani jedno není možné. Pro nás je zásadní od samého začátku sezóny vědět, že zelenina, kterou s velkou láskou a péčí pěstujeme, má po celou sezónu své odběratele. Tento způsob odbytu je oboustranně výhodný - my se můžeme během sezóny zaměřovat na samotné pěstování a sklizeň a odběratelé mají garanci pravidelného přísunu bio zeleniny. Tato forma odbytu nám navíc i zásadně pomáhá ve finančním pokrytí jara, které je pro nás co se týká nákladů na přípravu sezóny nejnáročnější.
Pokud byste nenašli odpověď na vaši otázku, neváhejte nám napsat či zavolat.
Co podíl obsahuje?
Kopec* sezónní zeleniny - kořenová 🥕, brukvovitá 🥦, plodová 🍅, listová 🥗. Bylinky
Zajímá vás konkrétní složení podílů po měsících? Pokud vám fotky výše nestačí a chcete vidět i konkrétní množství, tak tento přehled vám dá jasnou představu.
Obecně platí, že bedýnka obsahuje podíl sklizně v danou roční dobu. Obsah bedýnky se tak mění s ohledem na sezónnost a je vždy uzpůsobena tak, aby pokryla spotřebu daného podílníka (pár, rodina, jednotlivec) na týden.
Podíly budou obsahovat mezi 40 - 50 různých druhů zeleniny a bylinek. Každý týden se zároveň snažíme o různorodou skladbu plodin, aby nebyla nuda.
Na odběrná místa vozíme zeleninu v zelinářských bednách a každý podílník si ji odebírá sám do vlastní tašky/bedýnky.
Je možné si odběr zeleniny 1x za sezónu odhlásit a podíl nahradíme na konci sezóny.
V letošní sezóně zakládáme odbytovou platformu pro ekologické zemědělce stavějící na principu spolupráce mezi zemědělci - společně plánujeme letošní sezónu a každý se zaměříme na pěstování druhů zeleniny, s kterými máme dobré zkušenosti. Každotýdenní podíly budou složeny, jak ze zeleniny přímo z farmy Jednorožec, tak i od dalších zelinářů. V letošním roce proběhne testovací sezóna odbytové platformy a zapojují se do ní tyto ekologické farmy: Farma Lukava, Karel Tachecí, Metrofarm Letňany.
Platbu lze provést buďto celou najednou nyní před začátkem sezony, kdy se pak dobrovolnická sleva vrací na konci listopadu, nebo ve třech splátkách v průběhu sezony po 10 týdnech. (1. platba nejpozději do 20. března, 2. platba do 26. června, 3. platba do 28. srpna). Vaše místo je rezervováno až po provedení platby.
S ohledem na přípravu celé sezóny jsou naše výdaje na brzkém jaře největší a budeme velmi vděční, když s první platbou nebudete otálet. DÍKY!
První platba se provádí ve výši přispěvatelského podílu. Po odpracování jednoho dne z cyklu 10 týdnů lze další platbu hradit již ve výši dobrovolnické platby. Dobrovolnická sleva se tak odečítá z druhé splátky (sleva 1000 Kč/odpracovaný den) a poslední platby (sleva 2000 Kč).
OHLASY NAŠICH ODBĚRATELŮ BIO ZELENINY
"Rozhodně doporučuju, je to skvělý! Dostaneš každý týden rozmanitou zeleninu, takže nemusíš vymýšlet, co nakoupit. Uvaříš z toho, co dostaneš. Víš, že je to sezónní, lokální, bio. Když pojedeš i na dobrovolnický den, tak uvidíš, že to pěstují lidi, kteří to dělají rádi! Že na svou práci nenadávají, ale že do zeleniny a bylinek vkládají jen samou dobrou energii a tu pak taky budeš jíst! :) A můžeš se seznámit s podobně smýšlejícími lidmi, pro které je kvalitní jídlo taky hodnotou.
Ať už při pravidelných odběrech nebo během dobrovolnických dnů."
"Dostaneš výbornou zeleninu, příležitost jíst zdravěji (když už tu zeleninu mám v ledničce, tak pak ji musím zpracovat) a hodně objevů v kuchyni."
"Jestli si chceš uvědomit, jaká zelenina je opravdu sezónní, nelíbí se ti, když kvůli jedné tvojí okurce musíš vyhazovat plast a ta okurka za tebou cestuje přes celý svět, tak jsou bedýnky z farmy ideální volba.!
"Přinese vám to chutnou, zdravou, udržitelnou zeleninu, kde víte že ji vypěstovali lidé se srdcem na pravém místě! Krom planety, dělám něco skvělého hlavně pro své tělo! :)"
"Absolutní top kvalita zeleniny, spoustu druhů, které v supermarketu ani na rohlíku neseženete."
"Jak říká můj partner: je to zeleninový diktát. Ale milujeme ho! Objevili jsme spoustu nových receptů a rádi jíme zdravěji."
"Radost z lokální produkce, pocit sounáležitosti, opravdu chutná čerstvá zelenina."
"Skvělou kvalitu zeleniny, návrat k přirozené sezónosti konzumovaných potravin."
"Dostaneš kvalitní, čerstvou, pestrou zeleninu, podpoříš dobrou věc, budeš mít možnost poznat prostředí farmy a svoje farmáře."
