top of page
  • Instagram
  • Facebook
1-DJI_0986-230417.jpg

Farma Jednorožec

Farma Jednorožec v osadě Roblín, okres Praha-Západ, nabízí komunitně podporované zemědělství v srdci Českého krasu. Rozkládá se na 40 hektarech s loukami, pastvinami, sadem a lesem, který pomáhá zachovat vodu v krajině.

 

Jsme skupina farmářů a zahradníků, kteří se angažují v ekologickém hospodaření. Nabízíme týdenní bio podíly sezonní produkce pro místní obyvatele a sloužíme jako výuková farma pro Farmářskou školu.

Rádi bychom z farmy vytvořili místo setkávání, kam se lidé rádi 

vracejí a skutečnou komunitu jež jsou s farmou spjatí, dobře znají

svého zemědělce a podílí se na pěstování vlastního jídla.

 

Našim cílem je být průkopnickou organizací která lidem poskytuje

příležitost zapojit se do procesu produkce potravin a také

možnost užít si společně pobyt venku v kontaktu s půdou, na

které pěstujeme.

Rádi vás přivítáme na Jednorožci během komunitních dobrovolnických pátků od 9 do 17 hodin. Další možností jsou sobotní brigády 8. a 15. 6. 2024. Přijďte si povídat o naší práci, plánech a venkovském životě.

 

Staňte se členem naší komunity a podpořte naši misi!

Jak se zapojit?

NAŠE KAPACITA JE PRO SEZÓNU 2024 NAPLNĚNA. POKUD MÁTE O NAŠI BIO ZELENINU ZÁJEM, MŮŽETE SE ZAPSAT NA ČEKACÍ LISTINU A V PŘÍPADĚ UVOLNĚNÍ KAPACITY SE VÁM OZVEME. V PŘÍPADĚ ZÁJMU VYPLŇTE TENTO FORMULÁŘ.

MEZITÍM TÉŽ MŮŽETE ODEBÍRAT NÁŠ NEWSLETTER ČI SE ZÚČASTNIT NĚKTERÉ Z AKCÍ PRO VEŘEJNOST, KTERÉ PLÁNUJEME.


Pro letošní sezonu jsme pro Vás připravili dva typy členství DOBROVOLNICKÉ a PŘISPĚVATELSKÉ:

DOBROVOLNICKÉ ČLENSTVÍ

Přemýšlíte o tom, že byste rádi aktivně přispěli k fungování naší farmy? S Dobrovolnickým podílem můžete! Stačí odpracovat tři dny během sezony a stát se nedílnou součástí naší farmářské komunity. Je to skvělá volba pro všechny jež se chtějí dozvědět více o produkci vlastních potravin i pro větší rodiny, které hledají způsob, jak strávit kvalitní čas společně v přírodě a zároveň se aktivně zapojit do udržitelného zemědělství.

malý DOBROVOLNICKÝ podíl:

  • Cena bedýnky: 300 Kč/týden (celkem 9.000 Kč)

  • Frekvence: jednou týdně po dobu 30 týdnů (květen – listopad)

  • Obsah: 6-7 plodin jednou týdně

  • Ideální pro páry a menší rodiny či jednotlivce, kteří vaří rádi, ale ne úplně pravidelně každý den.

velký DOBROVOLNICKÝ podíl:

  • Cena bedýnky: 450 Kč/týden (celkem 13.500 Kč)

  • Frekvence: jednou týdně po dobu 30 týdnů (květen – listopad)

  • Obsah: 9-10 plodin jednou týdně

  • Ideální pro větší rodiny a menší rodiny, které denně vaří a rádi si o víkendu zajedou na farmu

PŘISPĚVATELSKÉ ČLENSTVÍ:

Pokud preferujete finanční podporu, nabízíme i možnost Přispěvatelského podílu. Váš finanční příspěvek nám pomůže pokrýt náklady na sezónní pracovníky a dále rozvíjet naše farmářské projekty. Je to skvělá volba pro ty, kteří chtějí podpořit udržitelné zemědělství a mít přístup k čerstvým a kvalitním potravinám bez časových možností pro fyzickou práci na farmě.

malý PŘISPĚVATELSKÝ podíl:

  • Cena bedýnky: 400 Kč/týden (celkem 12.000 Kč)

  • Frekvence: jednou týdně po dobu 30 týdnů (květen – listopad)

  • Obsah: 6-7 plodin jednou týdně
     

velký PŘISPĚVATELSKÝ podíl:

  • Cena bedýnky: 550 Kč/týden (celkem 16.500 Kč)

  • Frekvence: jednou týdně po dobu 30 týdnů (květen – listopad)

  • Obsah: 9-10 plodin jednou týdně

slepicka.jpg
IMG_2967.JPG

Co podíl obsahuje?

Kopec* sezónní zeleniny - kořenová 🥕, brukvovitá 🥦, plodová 🍅, listová 🥗. Bylinky a/nebo drobné ovoce.
V květnovém podílu najdete:

 

chřest, kedluben, pak choi, hrášek, ředkvičky, svazek jarní cibulky, pažitku, mix salátů, baby špenát, rebarboru, rozmarýn či koriandr

podíljaro.png

Obecně platí, že bedýnka obsahuje podíl sklizně v danou roční dobu. Obsah bedýnky se tak mění s ohledem na současný stav sklizně, ale vždy je uzpůsoben tak, aby pokryl spotřebu daného podílníka

(pár, rodina, jednotlivec) na týden.

Podíly budou obsahovat mezi 50 - 60 různých druhů zeleniny, drobného ovoce a bylinek.

Každý týden se zároveň snažíme o různorodou skladbu plodin, aby nebyla nuda.

*velikost kopce se liší dle objednávky

slepicka.jpg

VEJCE Z EKOLOGICKÉHO CHOVU

Vedle zeleniny a drobného ovoce nabízíme i čerstvá vejce od slípek z volného chovu. Vzhledem k tomu, že jako farma usilujeme o certifikaci BIO, nacházíme se nyní v přechodném období ekologického režimu (k získání certifikace je potřeba alespoň 2 roky průkazně hospodařit ekologicky - tj. bez chemie a chemických hnojiv, konvenčních krmných směsí, umělých přísad, apod.)

 

To znamená, že náš slepičí chov musí být prakticky ihned v režimu BIO a má tedy všechny náležité parametry:

  1. Pro naše slepice dodržujeme vysoký životní standard - welfare zvířat, které máme na starost je pro nás prioritou.
     

  2. Krmíme výlučně ekologicky vypěstovanými krmivy s certifikací BIO a každý den mají přístup na pastvu.
     

  3. Staráme se o dostatečný výběh a životní prostor.

To vše, včetně lidské práce a péče, se přímo promítá do nákladů, a proto jsou v současnosti ceny našich vajec

12 Kč za kus. 

Vaším nákupem podpoříte nejen svůj zdravý jídelníček, spokojený život slepiček, ale i celý jednorožčí ekosystém!

K vyzvednutí přímo u nás na farmě!

Přijímáme také větší objednávky pro bistra, kavárny, restaurace, školy a školky!

KONTAKT:

+420 777 992 042

IMG_4368.JPG

PRO MILOVNÍKY ČERSTVÉHO OVOCE A SAMOSBĚRŮ

Jste-li nadšenými příznivci čerstvého ovoce a rádi trávíte čas venku v přírodě, máme pro vás skvělou zprávu! Jako součást našeho podílového systému je pro všechny naše členy k dispozici zdarma možnost samosběru drobného ovoce přímo na naší farmě. Od borůvek a malin až po rybíz a jablka - naše pole nabízí širokou škálu plodů, které můžete sbírat a ochutnávat přímo ze stromů a keřů.

jahody.png

ZPŮSOBY PLATBY

Platbu lze provést buďto celou najednou před začátkem sezony, kdy se pak dobrovolnická sleva vrací na konci listopadu, nebo ve třech splátkách v průběhu sezony po 10 týdnech. (1. platba do 30. dubna, 2. platba do 7. července, 3. platba do 15. září)

První platba se provádí ve výši přispěvatelského podílu. Po odpracování jednoho dne z cyklu 10 týdnů lze další platbu hradit již ve výši dobrovolnické platby. Dobrovolnická sleva se tak odečítá z druhé (sleva 1000 Kč / odpracovaný den) a poslední platby (sleva 2000 Kč).

IMG_2736_edited.jpg

Kdy začíná sezona?

Sezónu oficiálně zahajujeme

 1. května a potrvá až do konce listopadu, jedná se o 30 týdnů. Svou bedýnku si tak můžete vyzvednou již v prvním květnovém týdnu.

Jaká jsou odběrná místa?

V roce 2024 máme odběrná místa:

na farmě v Roblíně

Praha 8 Florenc

Praha 10 Strašnice

Praha 12 Modřany

Praha 17 Řepy

KPZ Malešice
Dobřichovice
Mníšek pod Brdy
Praha - Radotín

Co je to KPZ?

KPZ neboli komunitou podporované zemědělství a zemědělci, je partnerství mezi zemědělcem a spotřebiteli. V rámci této vzájemné dohody jsou rizika a přínosy hospodaření sdíleny spravedlivěji než v systému, který ovládají obchodní řetězce.

Co je to Farmářská škola?

Jediný vzdělávací koncept ekologického a biodynamického zemědělství

v České republice, který nabízí ucelený program praktického vzdělávání na ekologických farmách u nás i v zahraničí.

Snímek obrazovky 2024-03-01 v 15.12.40.png

JEDNOROŽČÍ

FOTOPŘÍBĚH

IMG_4322_edited.jpg
Přihlaste se k odběru našich novinek, ať vám neunikne žádná super akce!

Děkujeme a těšíme se společné chvíle!

bottom of page